飲食起居小貼士六:每天保證八杯水,潤膚供氧好處多
不要小看貌似很普通的水,水可以調(diào)節(jié)體溫、排出廢物、供氧送養(yǎng)、協(xié)助肝腎、溶解維他命等多種功能。正常人每天需要水分大約1.5升左右,即200毫升的杯子每天需要喝八杯。很多人都是等渴了再喝水,這種做法是錯(cuò)誤的,因?yàn)楦杏X渴了,說明體內(nèi)已經(jīng)輕度脫水,一定及時(shí)給自己補(bǔ)充水分。
另外注意,喝水就喝白開水,不能用飲料代替。有些人喜歡喝可樂、果汁、咖啡等,這些飲料中都含有其他的成分,會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過多、腐蝕牙齒、過于亢奮、尿頻等癥狀,因此,一定要以白開水為水分的主要來源。
飲食起居小貼士七:牛奶雖有益,不可亂搭配
牛奶對(duì)身體健康是非常有好處的,但是不能胡亂搭配,食物之間相生相克,下列食物是不能與牛奶一塊吃的。
橘子:橘子中富含果酸,牛奶中富含蛋白質(zhì),二者相遇會(huì)發(fā)生凝固,從而影響消化與吸收。類似橘子的酸性水果都不宜與牛奶同時(shí)吃。
果汁:牛奶中添加果汁,會(huì)導(dǎo)致消化不良或腹瀉。
糖:牛奶在加熱的時(shí)候加糖會(huì)生成對(duì)身體有害的物質(zhì),因此如果想加糖,不能在煮沸的時(shí)候加,應(yīng)等稍微涼一些時(shí)再加。
巧克力:牛奶中富含蛋白質(zhì)和鈣,巧克力含有草酸,同時(shí)吃會(huì)生成不溶性草酸鈣,會(huì)影響鈣的吸收,甚至出現(xiàn)腹瀉等嚴(yán)重癥狀。
飲食起居小貼士八:藥補(bǔ)不如食補(bǔ),補(bǔ)腦就吃這些
動(dòng)物內(nèi)臟:營養(yǎng)豐富,含有大量不飽和脂肪酸,健腦作用大大優(yōu)于動(dòng)物肉質(zhì)本身。
魚:含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽-3脂肪酸,有助于健腦,加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng),從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
全麥制品和糙米:含有各種維生素,對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。
大蒜:可以和維生素B1產(chǎn)生一種叫"蒜胺"的物質(zhì),促進(jìn)人體內(nèi)的葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。
雞蛋:富含人體所需要的氨基酸、鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用。
核桃和芝麻:不飽和脂肪酸含量很高,常吃它們可以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。核桃中含有大量的維生素,對(duì)于松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。
水果:菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對(duì)提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的創(chuàng)造能力。
飲食起居小貼士九:少吃油膩,多吃蔬果
很多考生喜歡吃油炸食品,比如薯?xiàng)l、炸雞柳等等,油的質(zhì)量姑且不論,油炸食品本身就不適合考生備考時(shí)食用。因?yàn)橛驼ㄊ称芬资谷水a(chǎn)生飽腹感,進(jìn)而降低食欲,影響了其他食物的攝入,最終造成營養(yǎng)不均衡。而且油炸食品不易消化,會(huì)加重消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致分布到大腦的血液相應(yīng)減少,降低腦的靈敏度,從而影響到大腦的工作效率。因此,考生飲食應(yīng)以清淡為宜。
還有每天一定要吃蔬菜水果。新鮮的蔬菜是維生素、礦物質(zhì)的主要來源,還含有豐富的鈣、鉀、鎂等人體必要的礦物質(zhì),可以保持頭腦清醒、思維敏捷。同時(shí)還應(yīng)該每天吃100~250克的水果。比如每天吃兩個(gè)蘋果,可以提高記憶力,增強(qiáng)自身免疫力。